京东斥资10亿元招募“菜品合伙人”,打造全新外卖模式,颠覆传统餐饮业!
京东近日宣布启动“菜品合伙人”招募计划,投入10亿元现金,旨在通过七鲜小厨门店将全国1000道招牌菜变为标准化产品,实现外卖与自提服务。京东此举意在打造不同于美团的商业模式,不仅提供菜品研发和供应链支持,还承担所有运营成本,让厨师专注于烹饪,共享销售分成。这一举措有望推动餐饮行业“轻资产化”,降低创业门槛,提升食品安全标准。
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